Drānu siers Otaņķu pagasta Banažgala mājās "Vēķaušos" tiek siets vismaz jau piektajā paaudzē. Lejaskurzemē iecienītā, cietā, vājpiena ķimeņu siera siešana pirmo reizi ir dokumentēta un…
Lai iemācītos Lejaskurzemes un arī Nīcas kultūrtelpai raksturīgā drānu siera siešanu, Otaņķu tautas namā 13. augusta rītā pulcējās gan vietējās Nīcas un Otaņķu saimnieces, gan interesenti no…
